Uit onderzoek van het bedrijfschap voor Horeca en Catering blijkt dat restaurants met kerst kunnen rekenen op meer gasten dan vorig jaar. Ruim 200.000 Nederlanders gaan voor hun kerstdiner de deur uit, volgens een meting is dat 1,2 procent meer dan vorig jaar. KHN directeur Lodewijk van der Grinten verklaart dit als volgt: “Consumenten zijn crisismoe. Ze hebben genoeg van al die negatieve berichten over de economie. Ze willen zich tijdens de kerstdagen eens lekker laten verwennen in een restaurant.”

Uit eten gaan is vooral in de drie grote steden populair. Veel restaurants bieden naast een traditioneel kerstmenu ook andere mogelijkheden. Zo kun je bijvoorbeeld ook à la carte bestellen of maaltijden bestellen die eenvoudig thuis te bereiden zijn.

Lees het hele artikel hier.